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El emprendimiento hace furor en el mercado de Nueva Zelanda y abre un camino promisorio para este tipo de productos...
Industria Alimentaria: Control y prevención de defectos. En un gran esfuerzo organizativo de Revista de Carnes y Alimentos del Uruguay...
EN NUESTRO PROXIMO NÚMERO: Dra. Crisna López Prof. Agr. Microbiología de AlimentosFacultad de Veterinaria - Miembro Titular LAS-ICMSF (Filial Uruguay)...
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EN NUESTRO PROXIMO NÚMERO: Hoy escribimos sobre unamoda no tan moda! Prof. Daniel ZeaRincón Gastronómico COVID19: Estamos haciendo nuestro mayor...
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