La carne bovina es mejor fuente de zinc y hierro frente a las alternativas de proteína vegetal. Según un estudio...
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Investigadores sostienen que contiene menos grasa y mayor cantidad de fibras En Chile patentaron una longaniza con manzana. La Universidad...
Un nuevo informe de la Organización Mundial de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) defiende el consumo...
Es un mercado potencial para Uruguay Japón es un gran mercado para la carne bovina y el principal importador mundial...
Ahora presionan por el lado del bienestar animal El Reino Unido presiona para evitar el ingreso de carne de otros...
Relevamiento marca que la demanda no caerá en 2023 En Estados Unidos, los consumidores no están planteándose comer menos carne...
El emprendimiento hace furor en el mercado de Nueva Zelanda y abre un camino promisorio para este tipo de productos...
La planta recibió una inversión de US$ 25 millones para mejorar el área de faena y apuesta a crecer El...
Las granjas se recuperaron tras los golpes de la peste porcina africana. Las granjas dedicadas a la cría de cerdos...
El gobierno francés busca cuidar la salud de sus consumidores y recomendó un descenso gradual en el uso de nitritos...