La producción de carne de res de Estados Unidos (EEUU) disminuirá el próximo año 8% a 24.700 millones de libras...
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Tiene un alto poder nutricional y es accesible Photo by Charlotte May on Pexels.com La proteína láctea gana cada vez...
Investigadores sostienen que contiene menos grasa y mayor cantidad de fibras En Chile patentaron una longaniza con manzana. La Universidad...
División bovinos en Estados Unidos y Seara en Brasil fueron las unidades más afectadas El gigante de la carne JBS...
Investigadores de Ecuador intentan realizar envoltorios para alimentos Basándose en ciencia, desarrollan un proyecto que desarrolla un bioplástico que nace...
Un nuevo informe de la Organización Mundial de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) defiende el consumo...
La industria cárnica se juega todo acompañando a Lula en su viaje oficial La Administración General de Aduana de China...
Cayeron 16% en febrero por la “vaca loca” El caso atípico de “vaca loca” que denunció Brasil y le obligó...
Es un mercado potencial para Uruguay Japón es un gran mercado para la carne bovina y el principal importador mundial...
Ahora presionan por el lado del bienestar animal El Reino Unido presiona para evitar el ingreso de carne de otros...