Así lo demostró un relevamiento publicado en la Revista Animals El consumo de carne sigue creciendo en los países en...
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Afectará exportaciones y hará subir costos de producción, según un análisis del banco ItaúBVA. La intensificación de las tensiones entre...
Son elaboradas por expertos en nutrición y buscan derribar los mitos Uruguay sigue defendiendo la carne y busca derribar las...
Restructura de la ganadería precisa financiamiento gubernamental Alemania está preocupada por el etiquetado de la carne, pero el Ministerio Federal...
Estudio sostiene que pueden no ser mejores para la salud de los consumidores. Incluir menos cantidad de carne en la...
Fortalece su segmento de productos de origen vegetal El grupo Marfrig Global Foods confirmó al mercado que PlantPlus, una joint...
Estudio español remarcó los beneficios de utilizar las aminas que se generan en la elaboración de vinos En España impulsan...
Usa microorganismos y promueve la leche “sin animales” Una empresa israelí vinculada con la tecnología de alimentos está produciendo proteínas...
Fue importante en las exportaciones de lácteos y otros alimentos China siguió liderando las compras de productos uruguayos al cerrar...
Al cierre de 2021 el consumidor prefirió otros alimentos Las ventas de carne de origen vegetal se desinflaron en Estados...